Sicuramente avete sul davanzale o sul balcone o in giardino piante di basilico, prezzemolo, salvia, timo, origano ecc., e magari anche aneto, erba cipollina, cerfoglio, coriandolo, melissa e quant’altro. Bravi,…
Read More
Dalla cicoria selvatica, piccola pianta spontanea, sono state ricavate nei secoli passati le numerosissime varietà coltivate che tutti conoscono e consumano: insalate come il cicorino, la scarola, l’indivia, la belga…
Read More
La trovate in Floricoltura nel reparto dedicato alle piante aromatiche: come suggerito dal nome scientifico, la maggiorana (Origanum majorana) è “sorella” dell’origano, con il quale viene spesso confusa per l’aspetto…
Read More
Nel cuore delle montagne trentine, tra orti domestici e bordure spontanee, può capitare di incontrare una pianta dai fiori blu a forma di stella e dalle foglie coperte di peluria…
Read More
Il Carum carvi, conosciuto come “cumino dei prati” è una pianta erbacea biennale appartenente alla famiglia delle Apiaceae, la stessa - per intenderci - del sedano, del prezzemolo, del finocchio…
Read More
Nel cuore ombroso dei boschi trentini, tra felci e tronchi coperti di muschio, cresce silenziosa una pianta discreta ma affascinante: il Galium odoratum, conosciuto anche come “caglio odoroso” o, più…
Read More
Sapete che il ginepro è spontaneo in Italia con tre specie diverse, Juniperus communis, tipico delle Alpi e dell’Appennino settentrionale, Juniperus oxycedrus e Juniperus phoenicea lungo la Penisola e le…
Read More
Conoscete i microgreen? Sicuramente li avrete mangiati in qualche ristorante trendy: sono minuscole pianticelle, lunghe 2-3 cm e formate da due sole foglie. Guarniscono il piatto, ma donano anche un…
Read More
È di gran moda, ed è anche buono se vi piace il gusto piccante: lo zenzero (Zingiber officinale) oggi si trova ovunque, come radice al supermercato e come ingrediente di…
Read More
Per voi l’edera è una bella pianta decorativa, ricadente da interni, oppure ornamentale da balcone, o anche coprente per recinzioni e gazebi? Forse non sapete che è anche ricca di…
Read More
